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Metabolismo de repouso: porque algumas pessoas “passam fome” e não emagrecem, enquanto outras comem

23 de nov. de 2017
6 min de leitura

Metabolismo de repouso: saiba o que é e como ele interfere no funcionamento do nosso organismo, fazendo com que algumas pessoas “passem fome” e não emagreçam enquanto outras comam de tudo e não engordem.


Você certamente conhece algumas pessoas que reclamam que não comem quase nada e ainda assim ganham peso facilmente.


Há também aquelas que se espantam com pessoas que comem “horrores”, incluindo grandes porções de junk food, visivelmente nunca aumentam o peso.


Com certeza, em ambos os casos, o indivíduo geralmente termina dizendo, “Não é justo!” Explicaremos agora porque isso acontece e o que o metabolismo, ou melhor, o metabolismo de repouso, tem a ver com isso.


Como início de conversa, é preciso que analisemos alguns cenários que nos remeterão a bons questionamentos:

  • Qual é o papel do metabolismo de repouso no ganho de peso ou na perda de peso?

  • É possível acelerar um metabolismo lento por meio de exercícios, remédios ou certos alimentos?

  • O metabolismo tem papel importante ou é apenas um mito? O ganho ou a perda de peso se dá simplesmente as calorias ingeridas ou não?

A resposta para essas perguntas envolve uma combinação de fatores, como os genéticos e ambientais.


O que é o metabolismo? E o metabolismo de repouso?


Metabolismo ou taxa metabólica é definida como uma série de reações químicas em um organismo que cria e quebra a energia necessária para se manter vivo. Em termos mais simples, é a taxa em que seu corpo gasta de energia ou queima calorias.


Nosso corpo queima calorias de várias maneiras:


Por meio da energia necessária para manter o corpo funcionando em repouso. Que é conhecido como a taxa metabólica basal (TMB) ou metabolismo de repouso. Sua TBM é parcialmente determinada pelos seus genes, ou seja, sua herança genética.


Diversos fatores determinam a sua taxa metabólica basal do indivíduo, como:

  • O tamanho corporal e composição. As pessoas que têm mais músculos queimam mais calorias, mesmo em repouso.

  • O gênero. Os homens geralmente têm menos gordura corporal e mais massa muscular do que as mulheres da mesma idade e peso, o que ajuda a queimar mais calorias.

  • A idade. Conforme envelhecemos, a quantidade de músculo tende a reduzir, diminuindo a queima de calorias.

Além do metabolismo de repouso, dois outros fatores determinam quantas calorias o nosso corpo irá queimar a cada dia:

  • Processamento de alimentos (termogênese). Digerir, absorver, transportar e armazenar os alimentos que se consome também gastam calorias. Isso representa 100 a 800 das calorias utilizadas diariamente.

  • Exercício físico. Atividade como andar, correr e qualquer outro movimento conta para o corpo queima calorias no dia a dia. A atividade física é de longe a maior variável dos fatores que determinam quantas calorias o corpo queima a cada dia.

A genética está parcialmente relacionada ao metabolismo de repouso, uma vez que uma grande parte está fora de seu controle.


Modifica-lo é uma questão de debate considerável. Algumas pessoas são apenas sortudas, elas herdaram genes que promovem um metabolismo mais rápido e podem comer mais do que outras sem ganhar peso. No entanto, outros não têm a mesma “sorte” e acabam, mesmo não cometendo exageros na alimentação.


Metabolismo de repouso: nosso corpo funcionando como o motor de um carro



Uma forma de pensar sobre o metabolismo de repouso é ver o corpo como um motor de carro que está sempre em execução.


Quando se está sentado ou ainda dormindo, este motor está em marcha lenta como um carro parado em um semáforo.


Uma certa quantidade de energia está sendo queimada apenas para manter o motor ligado e funcionando.


Mas é claro que, para os seres humanos, a fonte de combustível não é a gasolina, e sim, as calorias encontradas em alimentos que comemos e as bebidas que ingerimos – energia que pode ser utilizada imediatamente ou armazenada (especialmente sob a forma de gordura) para uso posterior.

O quão rápido o “motor” do corpo é executado, determina quantas calorias o organismo precisará queimar.


Se o metabolismo é “acelerado” (ou rápido), o organismo irá queimar mais calorias em repouso e durante uma atividade.


Um metabolismo acelerado significa que o corpo terá que ter mais calorias para manter as atividades que seu corpo precisa para funcionar.


Essa é a razão por que algumas pessoas podem comer mais do que outras sem ganhar peso.


Uma pessoa com um “baixo” (ou lento) metabolismo de repouso vai queimar menos calorias em repouso e durante uma atividade e, portanto, tem que comer menos para evitar o excesso de peso.


Você sabia…?


Pessoas magras tendem a ser mais ativo durante as atividades cotidianas do que as pessoas que estão com sobrepeso. Como? Eles tendem a se movimentar, mesmo quando envolvido em atividades não-exercício.


Se esta tendência de se mover mais ou menos são geneticamente programados ou aprendido permanece incerto. Mas pode adicionar ou subtrair centenas de calorias por dia.


As pessoas obesas gastam mais calorias, em média, do que as pessoas magras durante a maioria das atividades. Isso se deve, em parte ao maior esforço para se mover. Mas eles tendem a ser mais sedentárias, o que torna mais difícil de se livrar da gordura corporal.


Controle de peso: até onde o metabolismo de repouso interfere?



É parte verdade e parte mito que o metabolismo é a chave para o controle do peso. A crescente onda de obesidade no Brasil e no mundo não pode ser responsabilizada inteiramente como uma tendência hereditária por se ter um metabolismo lento.


Certamente algo ambiental, em particular, mudanças na dieta e se exercitar pouco, são muito mais prováveis ​​culpados.


A realidade é que na maioria das pessoas, o excesso de peso não é devido à má sorte, problemas de tireoide ou algum outro fator externo inexplicável e incontrolável.


Na verdade, se trata de uma conta simples entre as calorias ingeridas e gastas, que determinam alterações no peso ao longo da vida.


Independentemente de saber se o seu metabolismo é rápido ou lento, nossos corpos são projetados para armazenar o excesso de energia em células de gordura. Então, se ingerimos mais calorias do que gastamos, ganhamos peso.


Por outro lado, ingerimos menos calorias do que são queimados por meio de atividades diárias (incluindo exercício, descanso e sono), perdemos peso.


Nossos corpos também são programados para detectar uma falta de alimentos como fome. Em resposta, o nosso metabolismo basal diminui, o que significa menos calorias queimadas ao longo do dia. Essa é uma razão pela qual a perda de peso é muitas vezes difícil.


Talvez a coisa mais notável sobre tudo isso é o quão pouco o nosso peso tende a mudar de um dia para outro.

Na verdade, apenas alguns excessos de calorias por dia podem levar a aumento de peso significativo no final de um ano.


Por exemplo, comer uma maçã extra por dia levaria a um ganho de peso de cerca de 2 quilos ao final de um ano!

Da mesma maneira, mesmo uma pequena redução em calorias por dia pode levar à perda de peso notável depois de um ano.


Ao eliminar, por exemplo, a sobremesa um dia por semana já levaria a uma perda de peso de cerca de 2 quilos em um ano.


Existem outros fatores que também desempenham um papel na determinação do peso final.


Uma teoria é que cada um de nós tem um ponto de ajuste – um peso em que o corpo está “feliz”.


Se você perder peso, você vai sentir fome até você voltar para o seu peso. Isso pode ser outra razão pelo qual é tão difícil perder peso em excesso e mantê-lo.


Existe algum produto para aumentar o metabolismo de repouso?


Se você está procurando uma ajuda, não olhe para os produtos que prometem emagrecimento rápido como sendo a salvação para uma situação de sobrepeso.


Produtos que prometem emagrecimento rápido são muitas vezes mais propaganda de marketing do que realmente uma ajuda e além disso, alguns podem causar efeitos colaterais indesejáveis ​​ou mesmo oferecer riscos à saúde, como por exemplo o caso dos termogênicos.


Isso porque muitas vezes os fabricantes destes produtos não são obrigados, pelos órgãos fiscais, a provar que seus produtos são seguros e eficazes.


Portanto, nunca utilize produtos que prometam aumento de metabolismo, e consequente emagrecimento, sem antes consultar um Nutricionista ou Médico.


Use o exercício para construir músculos e aumente o metabolismo de repouso


O corpo constantemente queima calorias, mesmo quando não estamos fazendo nada.

A taxa metabólica de repouso é muito maior em pessoas com maior volume de massa muscular.


Cada quilo de músculo utiliza cerca de 6 calorias por dia apenas para se sustentar, enquanto cada quilo de gordura queima apenas 2 calorias diárias.


Essa pequena diferença pode aumentar com o tempo. Depois de uma sessão de treinamento de força, os músculos são ativados em todo o corpo, aumentando a sua taxa metabólica diária média.


Já o exercício aeróbico pode não construir grandes músculos, mas pode acelerar o seu metabolismo nas primeiras horas após um treino.


Conclusão


Quando se trata de perda de peso, o metabolismo é importante e tem um componente genético.


A taxa metabólica basal ou o metabolismo de repouso, no entanto, é uma questão de debate considerável como vimos no artigo.


Claramente, podemos mudar o modo de equilibrar as calorias que consumimos versus as calorias que ingerimos, aumentando o metabolismo por meio da atividade física.



FONTE: https://geracaofit.com/


 
 
 

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